Считается, что именно в этот день 238 лет назад в США начались массовые продажи мороженого. А промышленный выпуск мороженого в СССР начался в 1930-х. Именно в Советском Союзе появились всем знакомые и любимые эскимо на палочке, вафельные рожки и стаканчики.
Но вообще мороженое имеет давнюю историю. Его готовили ещё в древнем Китае — к измельчённым фруктам добавляли кусочки льда. Будем отмечать день мороженого вместе. И сделаем его самостоятельно, а поможет в этом кондитер Ольга Епифанова.