На этом поле в Холмогорском округе работа кипит уже третий день. Главный помощник в уборке картофеля — комбайн. С таким, говорит Александр Миронов, работать в радость.
Александр Миронов, комбайнёр:
«Техника вся идет современная, как говорится, не надо никаких тут больших физических усилий. Множество кнопочек, все нарисовано, всё просто».
А здесь собранный урожай встречают сортировщики.
Надежда Панёва:
«Отбираем грязь, отбираем попадает если гнилая картошка. Здесь посажен „Ред-скарлет“ у нас сорт картошки. Он ранний, он вкусный».
А самое главное — экологически чистый. Несколько лет назад на этом поле пасли коров. Сейчас снимают урожай. Первый. Результат уже радует — за три дня 40 тонн. Всего в планах — 800. Чтобы стать элитным сортом, эта картошка прошла длинный путь. Началась её жизнь в пробирке.
Алексей Шаманин, главный агроном фирмы:
«У нас есть лаборатория микроклонального размножения. Мы покупаем картофель в пробирках. В институте московском, картофельного хозяйства, здесь мы его черенкуем, в стерильных условиях. В теплицах мы выращиваем, получаем мини-клубни и в последствии мини-клубни уже высаживаются вот в открытый грунт. И доводятся до элитных репродукций».
Ну, а с поля — прямиком в амбар.
Александра Бережная:
«Здесь специалисты сортируют урожай. В сетках — товарная картошка. Она отбирается по размеру. От 55 мм. А еще должна быть гладкая и ровная. Картошка меньше по размеру — на семена. Здесь она хранится вот в таких контейнерах. До самой весны».
Потом на продажу. Ну, а клубни меньше 28 миллиметров — на корм скоту. К стати, к какой фракции отнести картофель, работники определяют сами — на этом инспекционном столе. В день перебирают до 5 тонн.
Елена Сорокина, заведующая цехом растениеводства:
«Сейчас мы немного сортируем. Отвлекаемся на приемку картофеля. И мы до мая месяца мы перебираем эту всю картошку. Когда можем и раньше закончить».
Кроме Холмогорского уборочные работы начались в Каргопольском, Плесецком, Приморском, Холмогорском и Шенкурском округах. Уже собрали более тысячи трехсот тонн картофеля. В планах — заготовить 23 с половиной тысячи.
Ирина Бажанова, министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области:
«Наш регион не только обеспечивает себя картофелем, но и поставляет в другие регионы страны. И, конечно, мы большую ставку делаем на семенной картофель. Потому что таких регионов, где выращивается чистый семенной материал по картофелю — их всего два. Это Архангельская область и Северная Осетия. Это наше перспективное направление. Мы ему уделяем большое внимание».
А картофель мы поставляем в 15-ть регионов страны. Там его любят и ценят. Скоро вкус свежего урожая оценят и северяне.