Большой форум бизнеса и власти стартовал сегодня в столице Поморья

В России товарооборот в этом году прогнозируют на уровне 52 триллионов рублей, из них 6 триллионов приходится на два крупнейших онлайн-магазина.

Андрей Карпов, председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ритейла:

«Ритейл всегда развивается в динамичной ситуации, всегда есть вызовы. С начала 2000-х возникают те или иные ситуации, которые требуют достаточно быстрого ответа, быстрого приспособления, постоянно меняется логистика. Всё что происходит, это всё требует быстрых изменений».

Отмечено, разные форматы торговли способны удовлетворить запросы всех потребителей. Но в Архангельской области необходимо также учитывать специфику северного региона и его большую площадь.

Никита Кузнецов, директор департамента развития внутренней торговли министерства промышленности и торговли РФ:

«Архангельская область — очень значимый регион и, соответственно, мы уделяем ему особе внимание. Тем более здесь и показатели неплохие по развитию — одни из лучших, прямо так скажем. И конечно значимый регион требует особого внимания. И мы на этой площадке обмениваемся опытом, обмениваемся лучшими практиками».

Ирина Бажанова, министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области:

«Торговля остаётся и занимает лидирующие позиции во внутреннем региональном продукте. Это 5 место. И видим, как меняются наши торговые сети и поворачиваются к нашему покупателю и потребителю».

Отдельный тематический блок на форуме — гастрономическому и туристическому потенциалу Поморья. И особенно — локальной кухне.

Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России:

«Ритейл сегодня у себя делает цеха и тоже самое продаёт и кулинарную продукцию и продаёт готовую продукцию — тоже самое на вынос. И на своих территориях делает предприятия питания маленькие кафешечки. Поэтому мы немного сближаемся».

«Дни ритейла в Беломорье» проводят в рамках подготовки ежегодного международного форума «Неделя Российского Ритейла».