Треска в Поморье теперь — от трехсот рублей и выше

Насколько дороже — зависит от аппетитов и наглости продавцов. Хотя причина подорожания рыбы в Поморье вскоре может быть и другой. Рост цен произойдет, если квоты на вылов в России начнут делить на аукционе. Такая система ударит и по предприятиям, и по потребителям.

— Наверное, мало рыбы ловят, которую привозят в Архангельск.


Так жители областного центра объясняют рост цен на серебряные хвосты. Ассортимент под стать портовому городу. Прилавки — битком. Умеряет потребительский азарт стоимость. Особенно трески. Она по 320 рублей за килограмм. Свежемороженное филе — 520.


Евгений Буторин, житель г. Архангельска:


— Ну, я так думаю, что это торговля наворачивает. Рыбаки-то как они получали так и получают.


Продавцы разводят руками: в начале ноября на ценнике, действительно, была другая цифра. Сейчас до трёх сотен подскочила закупочная стоимость.


Мария Матонина, продавец:


— Треска на базах дорожает практически постоянно. Так что меняем часто. В магазинах очень дорогая рыба. Ценники намного выше, чем у нас на рынке и люди приходят, возмущаются, что у нас дорогая. Но, тем не менее, получается, что в магазинах дороже.


В минувшем ноябре треска и пикша подорожали на 5%. Путассу, скумбрия и горбуша — на 2. Причём золотой рыбка становится по всему Северо-Западу. В Питере, например, дороже чем у нас на 180 рублей. Цена зависит от продавца, поясняют в министерстве АПК и торговли. И связана она в том числе с уменьшением квот на вылов.


Елена Говорова, заместитель министра агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области:


— Квота снижена до 6% на треску и на пикшу до 15%. Глава Росрыболовства отмечал, что повышение в 2018 году цены на данный вид продукции будет от 10-15%.


Промысловики рады, когда в их сети попадает улов, но вот сами в сети попасть не хотят. Они против корректировки исторического принципа распределения квот — то есть сколько добывали рыбы за определенный период, такая доля и была закреплена — сначала на пять, а затем на десять лет. Летом 2018-го на федеральном уровне прозвучало предложение о возврате к аукционной системе.


Она действовала в России в начале 2000-х. Считается, что тогда аукционы привели к развалу отрасли, браконьерству и износу флота.


Алексей Заплатин, генеральный директор Архангельского Тралового Флота:


— Наше предприятие как никакое, наверное, имело пример участия в аукционах 2000 года. И у меня вот все сотрудники, половина, они помнят, к чему это привело. Собственно, это привело к свёртыванию практически всех программ, к невыплате заработной платы.


Те же опасности ждут и сейчас. Архангельский тралфлот уже закрыл инвестиционные и социальные проекты. На стоп поставлено и строительство нового рыбоперерабатывающего завода.



Елена Матвеева:


— Ситуация ударит и по потребителю. Отмена исторического принципа распределения квот почти наверняка приведёт к существенному росту цен на рыбу. Ведь в себестоимость той же трески будут закладывать средства, потраченные на аукционы. По оценкам экспертов цена на рыбу в наших магазинах в лучшем случае подскочет в 2-3 раза.


В этом году Архангельский тралфлот пока работает по исторической квоте. 45 тысяч тонн — путассу, мойвы, скумбрии. И 32 тысячи тонн на треску и пикшу.


Алексей Заплатин, генеральный директор Архангельского Тралового Флота:


— И вот если нам, к примеру, при существующем объеме 32 тысячи тонн выделено тресковых пород рыбы, то 50% — 16 тысяч тонн — просто заберут на аукцион. Объемы это уменьшение выручки, это уменьшение прибыли. Ну, и все возникающие отсюда последствия.


В Поморье каждый год съедают около 40 тысяч тонн рыбы. 80% выловлено нашими рыбаками. Продолжит ли цена расти? Будет зависеть от стоимости лотов. Понятно, что мелким и средним игрокам они вряд ли будут по карману. Старожилы, такие как Архангельский трал.флот. понесут существенные затраты. То же — и покупатели. Разные цены надо смотреть. В разных магазинах разные цены. До 100 рублей разница бывает. В своих магазинах Архангельский тралфлот цены не взвинчивает. Треска по 289 рублей за кило.

Новости