Депутаты Архангельской городской Думы побывали на одном из градообразующих предприятий

Увидеть как рождается хлеб. Для этого народные избранники отправились по цехам предприятия, и познакомились с технологией изготовления хлебобулочных изделий.

Александр Гурьев, председатель постоянной комиссии по вопросам экономики и инвестиционной политики Архангельской городской Думы:

«Предприятие уникальное, предприятие стратегическое, с таким коллективом, работающая в современных экономических условиях без субсидий от государства. Каждый из жителей Архангельска согласится, что это предприятие нужно, чтобы и дальше развивалось и работало, это важно».

А, что для этого нужно, депутаты обсудили с руководством предприятия. Здесь своя особенная не только технология изготовления продукции, но и коллектив, через руки которого проходит более 250 наименований различной продукции.

Ксения Корюкина, депутат Архангельской городской Думы:

«Мы сегодня посетили все производственные цеха, увидели весь производственный цикл. Побывали в самом сердце производства хлеба, увидели как формируется закваска».

На производстве трудится 450 человек, производство никогда не останавливается.

Светлана Лапшина, генеральный директор предприятия:

«Нельзя недооценивать труд хлеборобов, мукамолов, хлебопеков. Это очень трудоёмкое производство. Мы, как предприятие стараемся сдерживать вот эти цены. только экономически обоснованно повышаем. У нас получается ну раз в год».

Депутаты отметили, хлебокомбинат преодолел много сложностей и смог успешно встроиться в современный рынок, работать в конкурентной среде. И очень важно сохранить и поддерживать такое производство.